Videre utforsknig av effektene av søtnigsmiddelet Stevia på menneskets tarmmikrobiota
1. Introduksjon
Tarmmikrobiotaen har lenge vært ansett som et av nøkkelelementene som bidrar til regulerigen av vertens helse. Eventuelle endriger i sammensetnigen eller kvaliteten på tarmmikrobiotaen kan få fysiologiske konsekvenser for verten. For å bestemme effekten av Søtnigsmiddel Stevia (også kjent som steviosid) På tarmmikrobiomet til en frisk befolknig samles avførigsprøvene fra friske deltakere som konsumerer med eller uten fem dråper søtnigsmiddel Stevia to ganger daglig. Etter analyser av 16S rRNA-sekvenserigsmetoden fies det igen storskala endrig i tarmmikrobiotaen etter 12 ukers bruk med Stevia, som antyder sikkerheten til Stevia.
2. Ubetydelige endriger i alfa- eller beta-mangfoldet etter itak av Stevia
Det oppdages at det ikke er noen signifikant forskjell i alfa-diversitet (målt i observerte taksa, jevnhet og Shannon-ideks) og Beta-mangfold (med hensyn til PCoA, PERMANOVA og Jaccard-ideks) mellom grupper. Likevel viser PCoA-diagrammer sterk separasjon langs x-aksen. I tillegg er samfunnssammensetnigen i hver gruppe relativt jevn over tid og like mangfoldig.
3. NO klar forskjell i relative mengder av taksa
På slektsnivå, relative mengder er Likt mellom kontroll- og Steviagruppene. Det observeres igen vesentlig forskjell i relative mengder på klasse-, ordens- og familienivå. Slående nok butyricoccus er den eneste identifisert taksonet viser betydelig forskjell ved utgangspunktet, men ikke etter 12 ukers Stevia-itak. I tillegg er Collisella og Aldercreutzia to coprococcus-arter som er identifisert som eksplisitt forskjellige ved utgangspunktet (én høyere og én lavere sammenlignet med Stevia versus kontroll), som imidlertid er betydelig forhøyet Etter 12 ukers bruk med Stevia.
4. Det trygge itaksvolumet til sWeetener Steviolglykosider
In the European Food Safety Authority (EFSA), there is a Panel on Food Additives and Flavourigs (FAF), which is responsible for evaluatig the safety of food additives and establishig acceptable daily itake levels for safe use. Steviol glycosides, one of the extract from Stevia, is evaluated by the FAF as well. In accordance to the latest toxicological test, this sweeter is not genotoxic and carciogenic, without any adverse effects on the human reproductive system or growig children.
Ekspertgruppen har satt det akseptable daglige itaket (ADI) av steviolglykosider til 4 milligram per kilo kroppsvekt per dag, noe som er i tråd med nivået fastsatt av Joit Expert Committee on Food Additives (JECFA) admiistrert av US Food and Agriculture Organization (FAO) og Verdens helseorganisasjon (WHO).
Ekspertgruppen har satt det akseptable daglige itaket (ADI) av steviolglykosider til 4 milligram per kilo kroppsvekt per dag, noe som er i tråd med nivået fastsatt av Joit Expert Committee on Food Additives (JECFA) admiistrert av US Food and Agriculture Organization (FAO) og Verdens helseorganisasjon (WHO).
5. Konklusjon
Regelmessig, langvarig konsum av Stevia gjør ikke åpenbart endre sammensetnigen av human TarmmikrobiotIA. Stevia kan være trygt så lenge itaksvolumet kontrolleres riktig.
Referanse
Sigh G, McBai AJ, McLaughli JT, Stamataki NS. Inntak av det ikke-nærigsrike søtnigsmiddelet Stevia i 12 uker endrer ikke sammensetnigen av den menneskelige tarmmikrobiotaen. Nærigsstoffer. 2024; 16(2):296. Publisert 18. januar 2024. doi:10.3390/nu16020296
BONTAC Stevia/Steviosid (RD)
BONTAC har siden 2012 vært dedikert til forsknig og utviklig, produksjon og salg av råverr for koenzym og naturlige produkter, med selveide fabrikker, over 170 globale patenter samt et sterkt FoU-team bestående av doktorer og masterer. PAtent-grad Stevia Reb-D (US11312948B2 & ZL2018800019752) er tilgjengelig på BONTAC. Høy kvalitet og stabil forsynig av steviosid Reb-D kan sikres bedre her med den eksklusive Bonpure syvtris renseteknologien og Bonzyme helenzymatiske metode.
Ansvarsfraskrivelse
This article is based on the reference i the academic journal. The relevant iformation is provide for sharig and learnig purposes only, and gjør ikke represent any medical advice purposes. If there is any ifrigement, please contact the author for deletion. The views expressed i this article do not represent the position of BONTAC.Under no circumstances will BONTAC be held responsible or liable i any way for any claims, damages, losses, expenses, costs or liabilities whatsoever (icludig, without limitation, any direct or idirect damages for loss of profits, busiess iterruption or loss of iformation) resultig or arisig directly or idirectly from your reliance on the iformation and material on this website.
