| Type | Innhold |
| Produktnavn: | Steviosid/ Rebaudiosid D (Reb D) |
| Renhet: | ≥95% |
| CAS-nr.: | 63279-13-0 |
| Molekylformel: | C50H80O28O |
| Molekylvekt: | 1129,15 g/mol |
BeskrivelseStevia, også kjent som steviolglykosid, stevia-sukker eller steviosid, er et svært søtt, lavkalori søtningsmiddel ekstrahert fra bladene og stilkene til urten Stevia rebaudiana, et naturlig produkt uten bivirkninger for mennesker.
Spesifikasjoner| Utseende | Hvitt til off-white pulver |
| Renhet (HPLC) | ≥95% |
| Tørketap (GB 5009.3) | ≤6.0% |
| Aske (GB 5009.4) | ≤1.0% |
| pH, 1% løsning (CP 2015 0631) | 4.5-7.0 |
| Tungmetallinnhold (AAS) | |
| Pb | ≤1.0 ppm |
| As | ≤1,0 ppm |
| Hg | ≤0.1 ppm |
| Cd | ≤0.3ppm |
| Totalt mikrobielt antall (GB 4789.2) | ≤1000CFU/g |
| Koliforme bakterier (GB 4789.3) | <10MPN/g |
| Gjær og mugg, cfu/g (GB 4789.15) | <100CFU/g |
| Salmonella (GB 4789.4) | Negativ |
| Staphylococcus Aureus (GB 4789.10) | Negative |
| Etanol (ved GC) | ≤5,000 ppm |
Oppbevaring
Funksjoner
Bruksområde
Hvorfor velge oss

.jpg)

