| Type | Innhold |
| Produktnavn: | Steviosid/Rebaudiosid D (Reb D) |
| Renhet: | ≥95% |
| CAS nr.: | 63279-13-0 |
| Molekylformel: | C50H80O28O |
| Molekylvekt: | 1129,15 g/mol |
BeskrivelseStevia, også kjent som steviolglykosid, steviasukker eller steviosid, er et svært søtt, kalorifattig søtningsmiddel som utvinnes fra blader og stilker på urten Stevia rebaudiana, et naturlig produkt uten bivirkninger på mennesker.
Spesifikasjoner| Utseende | Hvitt til off-white pulver |
| Renhet (HPLC) | ≥95% |
| Tap ved tørking (GB 5009.3) | ≤6.0% |
| Ash(GB 5009.4) | ≤1.0% |
| pH, 1 % løsning (CP 2015 0631) | 4.5-7.0 |
| Innhold av tungmetall (AAS) | |
| PB | ≤1.0 ppm |
| As | ≤1,0 ppm |
| Hg | ≤0.1 ppm |
| Cd | ≤0.3ppm |
| Total mikrobielt antall (GB 4789,2) | ≤1000CFU/g |
| Koliform (GB 4789.3) | ＜10MPN/g |
| Gjær og mugg, cfu/g (GB 4789.15) | ＜100CFU/g |
| Salmonella (GB 4789.4) | Negativt |
| Staphylococcus aureus (GB 4789.10) | Negative |
| Etanol (av GC) | ≤5,000 ppm |
Lagring Anvendelse Hvorfor velge oss
.jpg)
